Amaranth – Superfood mit langer Geschichte
Amaranth erlebt seit einigen Jahren ein echtes Comeback – und das völlig zu Recht. Das kleine Korn gilt als nährstoffreiches […]
Amaranth erlebt seit einigen Jahren ein echtes Comeback – und das völlig zu Recht. Das kleine Korn gilt als nährstoffreiches […]
Orangen und Clementinen sind beliebte Zitrusfrüchte, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Sie schmecken süß, erfrischend und eignen
Spargel ist ein beliebtes saisonales Gemüse, das nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und
Burrata und Mozzarella stammen beide aus Italien und gehören zur Familie der Frischkäsesorten. Auf den ersten Blick wirken sie ähnlich
Kurkuma und Ingwer zählen zu den bekanntesten Heilpflanzen der Naturheilkunde. Beide stammen aus der Ingwerfamilie, haben aber unterschiedliche Wirkstoffe und
Frisch, aromatisch und mit feinem Nuss-Crunch Diese Pasta ist leicht, fruchtig und im Handumdrehen zubereitet – perfekt für warme Tage
Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten weltweit – aber ihr Ruf beim Thema Abnehmen ist gemischt. Manche sehen sie als
Fett hatte lange Zeit einen schlechten Ruf – zu Unrecht. Die richtige Auswahl und Menge sind entscheidend, denn gesunde Fette
Gesunde Ernährung bedeutet nicht, strenge Diäten zu halten, sondern bewusst zu wählen, was auf den Teller kommt. Wer sich an
Brot oder Müsli – beide gehören für viele Menschen zum täglichen Frühstück. Doch wenn es um Kalorien, Nährwerte und Sättigung